Sambal Tumis Sotong & Ubi Kentang

Jadi anak ke 3 dalam family ni memang best...Tambah-tambah pulak ada 2 orang yang atas kite tu kakak-kakak kan....Bab-bab memasak ni memang kita boleh relax lah...Sebabnya mak kita akan suruh dorang yang masak...kite ni just jadi chef ja / tukang rasa / tukang makan....memang heaven! tapi best masa tu je la....bila kita dah membesar...dah kena hidup sendiri....dah kena jadi bini orang...dah kena masak bagi orang lain makan....haaaa time tu baru kita tau langit tinggi ke rendah...hoho

ok...skang ni kan...mood memasak ni memang menjadi-jadi...maybe sebab dah boring makan lauk orang lain masak / lauk kedai huhu...kadang-kadang tu kalau mai angin nak makan lauk air tangan sendiri...memang mood rajin tu datang lah...dalam kepala time tu tak sabar-sabar nak masak...

nak dijadikan cerita....tingin nak makan sambal sotong dengan ubi kentang...lauk ni resepi mak kite tau...arwah mak rajin masak lauk plus dengan ubi kentang...so ubi kentang ni memang dah menjadi feveret anak-anak dia lah...pastu time balik keja tu, dah siap gi pacific beli apa yang patut...sotong ubi cili kering bla bla bla....pastu dah sampai umah....cepat-cepat tukar baju & mula memotong dan merebus apa yang patut...tup tup ---------> gas habis la pulak.... adeh la...ni second time tau jadi...mood dah membuak-buak nak masak sambal sotong resepi arwah omak den ni gas pulak mengacau...kalau kat rumah family, boleh mintak ayah gi tukar tong gas tu huuuuu

pastu...fikir punya fikir...nampak microwave!...haaa boleh kot buat sambal sotong guna microwave ni...tapi kang tak pasal-pasal jadi apa la sotong tu nanti...menyesal lak nanti...makan nasik berlauk kan air garam ko malam ni haaa ...kalau guna microwave ni, setakat buat maggie tu pernah la guna....tapi kalau nak buat sambal menyambal ni aduyai memang tak confident den....termenung tengok sotong yang dah lunyai pas dikongfu time siang menyiyang tadi...pastu, try la google...taip 'cara-cara memasak sambal sotong guna microwave' haha...pastu kan kuar 1 blog ni...CLICK SINI...blogger ni ajar masak sambal ikan bilis guna microwave... ambil masa 6 minit je tau...dia siap bagi cara-cara lagi...so korang boleh try...tp den tetap tak confident nak masak sambal guna microwave...sebab takut la klu sotong tu hancuss nanti...menangis den huuu

pastu fikir lagiiiii...haaaa google googe lagi....kuar 1 blog ni....rasanya yang ini idea paling berani nak try...haha tak terfikir pun tadi...CLICK SINI...masak menggunakan rice cooker.... legaaaa...yang ini memang confident la...sebab kita boleh tengok apa yang kita masak tu depan mata setiap masa kan....just control suis yang kita press untuk masak nasik tu...untung lah rice cooker den tak yah sendal-sendal dengan kertas...just press lama-lama tang suis tu, dia akan terus press selama-lamanya ;) haha

finally, siap sudah sambal sotong dengan ubi kentang! Dah boleh makan! YuMMY!

sambal sotong + ubi kentang yang dah siap...

tapi kan, terlebih pedas sudah

hope cubaan kali ketiga nanti ++ berjaya! haha

Kalau sape-sape yang gas abes kat rumah or tetiba nak test kehandalan masak guna rice cooker...korang CLICK SINI...blogger ni siap bagi resepi special tau untuk penggemar masakan rice cooker haha

with adik yg bongsu...dah sama tinggi ngan dia! huh

balik keje nanti...nak buat lagi sambal sotong ni haha